So super ist Superfood Superfoods werden Lebensmittel genannt, die bemerkenswert viel von einem oder gar mehreren Nährstoffen enthalten, die mit gesundheitsfördernden Wirkungen in Verbindung gebracht werden. Am häufigsten sind das Vitamine und Sekundäre Pflanzenstoffe. Deshalb ist es kein Wunder, dass zumeist Gemüse als Superfoods auftauchen, aber auch Samen sind beliebt. Warum spricht plötzlich alle Welt … Weiterlesen
Zutaten: 50 ml BIO-Hanföl 100 ml Rotweinessig 50 ml weißen Balsamico 100 ml Kräuteressig 250 ml Geflügelbrühe 8 Pfefferkörner Zubereitung: Alle Zutaten außer dem BIO-Hanföl in einen Topf geben, erhitzen und auf ca. 50-100 ml einkochen. Den Essigsud durch ein feines Sieb oder Tuch passieren. Alles aufmixen und währenddessen das Hanföl zugeben
Über gesunde Ernährung werden so viele Artikel geschrieben, dass es fast unmöglich scheint alle zu lesen. Hier stellen wir euch 10 einfache Regeln vor, welche keinen großen Aufwand erfordern und auch nicht mehr kosten. Wenn Sie Schritt für Schritt ihre Ernährungsgewohnheiten umstellen können Sie erstaunliche Ergebnisse zu Ihrem Wohlbefinden feststellen. Essen Sie sich gesund! 1) … Weiterlesen
Bis in die 80er Jahre hinein war die Rauke bei uns in Deutschland nahezu unbekannt, sie wurde höchstens als eine Art Unkraut angesehen. Dies änderte sich jedoch schlagartig, als das Gemüse dann im Rahmen der immer populärer werdenden italienischen Küche auftauchte, und zwar unter der etwas spektakuläreren Bezeichnung Rucola. In den vergangenen Jahrzehnten startete die … Weiterlesen
Zutaten: 250 ml Buttermilch 250 ml Orangensaft, wahlweise Johannisbeersaft 100 ml Saft, (Karottensaft) … 1 TL Honig 3 EL Öl, (Bio -Leinöl) 100 ml Saft, (Bananensaft) oder eine frische Banane Zubereitung: Alle Zutaten in einen Rührbecher schütten und mit dem Mixstab verrühren. Mein Tipp: Täglich ein Glas davon trinken. Wichtig: Leinöl muss nach Anbruch der … Weiterlesen